Dortmund, eine Stadt im westlichen Teil Deutschlands, ist bekannt für ihre Fußballmannschaft, Bier und Industriegeschichte. Aber Dortmund hat auch eine lebhafte Bäckereikultur, die viele einzigartige und köstliche Brotarten bietet.
In diesem Artikel werden wir einige der Brotsorten vorstellen, die in den Bäckereien in Dortmund zu finden sind.
Dortmunder Pumpernickel
Das Dortmunder Pumpernickel ist eine lokale Spezialität, die in den meisten Bäckereien in Dortmund erhältlich ist. Es handelt sich dabei um ein Brot, das aus Roggenvollkornmehl und Wasser hergestellt wird.
Das Brot hat eine dunkle Farbe und ist sehr dicht, schwer und nahrhaft. Es ist ein perfektes Brot für eine herzhafte Mahlzeit.
Dortmunder Bierbrot
Das Dortmunder Bierbrot ist eine andere lokale Spezialität, die in den Bäckereien in Dortmund erhältlich ist. Es wird mit Bier anstelle von Wasser hergestellt und hat einen einzigartigen, leicht malzigen Geschmack. Das Brot passt perfekt zu einer Mahlzeit, bei der Bier serviert wird.
Schwarzbrot
Schwarzbrot ist ein weiteres Brot, das in Dortmund zu finden ist. Es wird aus Roggen- oder Weizenmehl hergestellt und hat einen dunklen, nussigen Geschmack. Das Brot passt perfekt zu Käse und Wurst.
Brezeln
Brezeln sind ein weiteres typisches Gebäck in Dortmund. Die Brezeln sind in der Regel weich und haben eine salzige Kruste. Sie sind ein perfekter Snack für unterwegs oder als Beilage zu Bier.
Haferflockenbrot
Haferflockenbrot ist ein gesundes Brot, das in den meisten Bäckereien in Dortmund erhältlich ist. Es wird aus Haferflocken, Roggenmehl und Wasser hergestellt und hat eine angenehme Konsistenz und einen leichten, nussigen Geschmack.
Die Bäckereien in Dortmund bieten eine einzigartige Auswahl an Brotsorten, die die lokalen Traditionen und Geschmäcker widerspiegeln. Wenn Sie die besten Bäckereien in Dortmund besuchen möchten, werfen Sie einen Blick auf unsere Liste der empfohlenen Geschäfte.
Entdecken Sie die Vielfalt der Bäckereien in Dortmund und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und Texturen verzaubern, die diese Stadt zu bieten hat.
Sehr leckeren Kuchen und super Brötchen. Tolle Auswahl ! Zu bestimmten Zeiten sollte man Zeit mitbringen bis man dran ist. Die hohe Qualität und der super Geschmack lassen die Wartezeit vergessen.
Thorsten G.
17:39 02 Feb 22
Zwar nur einen Gutschein gekauft, aber toller Service, Beratung und echt sympathisch.
Leila W.
13:39 22 Aug 21
Bei schönem Wetter ist es angenehm, draußen zu sitzen und Kaffee zu trinken. Leider ist der Cappuccino nicht mit anderen Bäckereien zu vergleichen, wo man eine dicke Schicht Milchschaum erhält.Im Bereich Brot und Kuchen sehr zu empfehlen.
5
Bäckerei-Konditorei Niehaves GmbH & Co. KG Fil. Johannesstr.
Es wurde vorbildlich getestet (incl. Personalausweis)? Ich fühlte mich absolut sicher, das Personal war verbindlich, freundlich und in jeder Beziehung kundenorientiert. Werde als Auswertiger gerne wiederkommen.
Carola S
18:49 22 Jan 22
Nicht nur Teilchen und Kuchen lecker, die Brötchen knusprig und das Brot (Steinofenbrot) hervorragend. Danke für den Tip zum Warmmachen des Apfelkuchens
Uwe Keil
14:59 13 Oct 21
Gute Bäckerei an den Städtischen Kliniken in Dortmund. Die Mitarbeiter sind Kompetent freundlich und hilfsbereit, der Eingang ist eben Erdig und Behinderten gerecht. Die Backwaren und der Kaffee waren gut und Preiswert.
Helmut Huber
11:50 21 Nov 21
Nur leckere Sachen, auch die kleine Sitzecke läd zu einem kurzen Kaffee ein. Ich bin begeistert.
4
Bäckerei Dahlmann
Adresse
Robert-Koch-Straße 12, 44143 Dortmund, Deutschland
Sehr guter Bäcker und wirklich täglich geöffnet. Die Verkäuferinnen sind sehr nett und es gibt fast immer warme Brötchen.Die Auswahl an Gebäck und Kuchen ist auch groß.
J. V.
18:19 09 Dec 21
Die Brötchen und das Brot sind absolut zu empfehlen! Beim Kuchen gibt es nur wenig Auswahl und die Qualität stellte mich oft nicht zufrieden.
Victoria Boehling
19:47 05 Dec 21
Ladenlokal schaut sehr reinlich aus. Verkäuferin war sehr nett. Preis-Leistung-Verhältnis für den Ruhrpott sehr angemessen und erschwinglich.
Cizeta V16T '94
15:13 12 Oct 21
Nette Mitarbeiter dort. Die Brötchen sind mit die besten in ganz Dortmund, alles andere schmeckt auch Super. Sehr Empfehlenswert.
Wenn ich in der City bin gehört diese Bäckerei zu meinem Anlaufpunkt. Finde es dort irgendwie gemütlich. Sehr gute Auswahl an belegten Brötchen, Kuchen usw. Preise sind angemessen, das Personal ist freundlich. Empfehlenswert!
Stefan Hawig
10:57 21 Dec 21
21.12.21 11:45h Die Brötchen sind sehr lecker und die Auswahl groß und gut. ABER die Stimmung und die Atmosphäre ist grotten schlecht. Mitarbeiterinnen sind alle absolut hektisch und genervt. Gemütliches Frühstück geht anders. Schade
flo hennes
10:47 05 Dec 21
Tolles Team, gute Backwaren, leckeren Kaffee. Ich bin 2017 während meiner Zeit in Dortmund regelmäßig dort gewesen. Nette Gespräche inklusive. Freue mich jedesmal wenn ich in der City bin dort u.a.einen Kaffee zu trinken.
Hier gibt es eine große Auswahl an Backwaren. Wir haben viele verschiedene Produkte gekauft, angefangen von Brötchen, bis hin zu Kuchen und alles war sehr lecker und frisch. Die Mitarbeiter waren kundenorientiert und sehr freundlich. So muss es sein! Wir kommen gerne wieder.
Raimund Harms
14:26 31 Jan 22
Sehr nettes Personal, Frühstück war einwandfrei, selbst auf die Umsetzung der Covid19 Regeln wurde geachtet......Preis / Leistung war bürgerlich.
Jasmin Alaws
19:28 13 Nov 21
Wir haben eine Torte zum 1. Geburtstag meines Sohnes nur 2 Tage vorher bestellt und sie war perfekt! Toll im Dschungel-Stil dekoriert und geschmacklich 1A!! Werde zukünftig immer dort unsere Torten für besondere Anlässe bestellen!
Achim Overthun
08:50 14 Oct 21
Das ist noch echter Service. Wir waren nach einer Fahrradtour am Sonntag leider erst nach Ladenschluss dort angekommen. Doch weil die Leute in der Backstube noch am aufräumen waren, haben wir noch einen Kaffee bekommen. Auch Kuchen hätten wir noch bekommen. Das ist Mal Service wie im Bilderbuch. Den Bäcker und sein Team kann man nur empfehlen. Danke für den schönen heißen Kaffee.
Fischer ist einfach eine Adresse seit vielen Jahrzehnten. Ich schätze besonders in dieser Zeit das Gebäck. Die Qualität ist hervorragend und die Plätzchen sehr lecker. Und Stollen gibt es auch, er ist a belagert und daher ein Genuss
Ivieive P
08:45 11 Feb 22
Tolle Bäckerei, sehr leckere Brötchen und Kuchen.Ich liebe den Geruch der bereits aus der Tüte kommt. Ist einfach nicht vergleichbar mit anderen Bäckereiketten. Qualität & Geschmack einfach Klasse.
Michele Fischer
17:28 07 Feb 22
Bester Bäcker in Dortmund. Die Brötchen und der Kuchen sind noch echtes Bäckerhandwerk. Faire Preise.Ich liebe diesen Bäcker seitdem ich ein kleines Kind war.
Ro. St.
12:35 23 Dec 21
Super leckere Backwaren (auch 100% Vollkorn) und Kuchen (z.B. Christstollen verschiedenster Art) . Sehr freundliche und hilfsbereite Mitarbeiterinnen, komme auf jeden Fall wieder!!!
