Essen, eine ehemalige Industriestadt im Herzen des Ruhrgebiets, hat sich im Laufe der Jahre zu einem kulturellen Zentrum entwickelt. In dieser vielfältigen Stadt finden sich zahlreiche Bäckereien, die sowohl traditionelle deutsche Backwaren als auch internationale Spezialitäten anbieten.
In diesem Artikel werfen wir einen Blick darauf, wie Bäckereien in Essen Tradition und Internationalität miteinander verbinden und die kulturelle Vielfalt der Stadt widerspiegeln.
Die Rolle der Geschichte
Essen hat eine lange Geschichte in der Bäckereibranche, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Viele Bäckereien in der Stadt haben diese Traditionen bewahrt und bieten weiterhin klassische deutsche Backwaren wie Schwarzbrot, Brötchen und Kuchen an. Gleichzeitig sind sie offen für internationale Einflüsse und integrieren diese in ihr Angebot.
Einfluss globaler Küchen
In Essen findet man Bäckereien, die Backwaren aus verschiedenen Teilen der Welt anbieten, beispielsweise französische Baguettes, italienische Ciabatta oder orientalische Baklava. Diese Vielfalt spiegelt die wachsende kulturelle Offenheit der Stadt und den Wunsch der Einwohner wider, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.
Multikulturelle Zusammenarbeit
In Essen gibt es zahlreiche Bäckereien, die von Menschen mit Migrationshintergrund geführt werden. Diese Bäcker bringen ihre eigenen kulturellen Traditionen und Backtechniken mit und bereichern das Angebot an Backwaren in der Stadt. Oft entstehen dabei interessante Fusionen aus lokalen und internationalen Backwaren.
Bildung und Austausch
In Essen gibt es mehrere kulinarische Schulen und Institutionen, die den Austausch von Wissen und Techniken im Bereich der Bäckerei fördern. Dadurch werden die Bäckereien in der Stadt ständig inspiriert und erweitern ihr Angebot an internationalen Backwaren.
Insgesamt zeigt sich, dass die Bäckereien in Essen erfolgreich Tradition und Internationalität miteinander verbinden und dabei die kulturelle Vielfalt der Stadt widerspiegeln.
Wenn Sie neugierig geworden sind und die besten traditionellen und international inspirierten Bäckereien in Essen entdecken möchten, werfen Sie einen Blick auf unsere Liste der empfohlenen Bäckereien in der Stadt.
Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt begeistern und genießen Sie die einzigartigen Geschmackserlebnisse, die Essen zu bieten hat.
Inhaltsverzeichnis
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Malzers Backstube
Adresse
Stoppenberger Str. 61 Im Rewe-Markt Sliwik, 45141 Essen, Deutschland
Ganz gut und auf jeden Fall lecker, auch unvergleichbare Öffnungszeiten. Aber die Umgebung ist eben schlimm. Wie man hier z. B. im Außenbereich/auf der Terasse entspannen soll mitten an der wahnsinnig belebten und auch verkehrstechnisch lauten Steeler Straße, will ich mir gar nicht vorstellen. Ein paar Schritte vom Eingang entfernt sitzt auch oft ein Bettler. Nicht so angenehm. Aber das ist halt leider die Steeler Straße... Ich versuche daher immer zur Unzeit hier was zu kaufen, z. B. frühmorgens, und da gibt's nichts zu meckern und auch immer schon ordentliche Auswahl.
Didi Didi
04:20 25 Nov 21
Ein gut geführter Laden mit Mitarbeiter die Plan vom Job haben .Um 4.30 bekommt man schon leckere Sachen.
Hasan Yilmaz
05:14 01 Feb 22
Die ja nie Verkäuferin von 01.02.2022 um 6:00 hsuper nett .Kaufe regelmäßig morgens belegte Brötchen.
Ch Koe
10:12 28 Oct 21
Sehr freundlich und Lecker. Bei Sonderwünschen wird auch gerne ein Brötchen geschmiert.
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Malzers Backstube
Adresse
Hallostr. 13 – 15 Im Rewe-Markt Sliwik, 45141 Essen, Deutschland
Meistens sehr gut. Jedoch benötigen sie nach der Öffnung noch mindestens zwei Stunden um so etwas anderes als normale Semmel zu verkaufen was sehr ärgerlich ist wenn man frühstücken will und erst in einer oder zwei Stunden diese Brötchen "aufgebacken " werden 😔 Desweiteren stehen dort immer viel zu viele Mitarbeiter herum. Pro Stunde vielleicht zehn Kunden aber 3-4 Mitarbeiter? Da könnte ja einer backen gehen 🤔
Leo George
13:48 15 Nov 21
War wegen des süßen Stutens dort.Ist einfach süchtig machend.
keine ich noch nicht, aber werde ich bald mal besuchen.
Mel Mel
10:47 28 Oct 21
Ist in der Regel Sonntags sehr voll. Aber die Mitarbeiterinnen sind dabei immer sehr nett und hilfsbereit. Bin jeden Sonntag hier zum frühstücken.
Am. So.
10:30 16 Nov 21
Top Bäckerei, mit sehr viel Auswahl an der Theke. Die Damen sind sehr nett und höflich auch unter Stress. Klasse Bäckerei auch zum Sitzen und Frühstücken. Komme sehr gerne hier hin. Klasse einfach.
Marc Kuhl
04:46 30 Dec 21
Der einzige Bäcker der schon so früh auf hat. Und einen super Kaffee und richtig gute belegte Mettbrötchen hat
Eugen Rolfes
01:18 04 Feb 22
Leckere Backwaren, sehr nettes Personal. Wird auf jeden Fall wieder besucht. Mal schauen, wie der Kaffee schmeckt. 😊
Super leckeres Brot und richtig leckere Brötchen. Kostet zwar mehr als beim Billig - Bäcker, hat dafür aber auch ne ganz andere Qualität. Alle tanken V-Power, da ist der Preis egal, nur das Beste fürs Auto aber den Körper mit billigem Müll vollstopfen...
Manfred Lauszat
17:56 02 Nov 21
Schöne Bäckerei, ich war aber in derblond bakery, die daneben ist.Ich habe mir eins der leckeren Brote mit Sauerteig gekauft. Die blond bakery wird von der Tochter des Inhabers von Back Bord betrieben.Wünsche weiterhin viel Spaß und Erfolg...
Ahmad jockar
13:13 20 Oct 21
Sehr lecker
Edeltraud Marwan
08:57 22 May 21
Landmadel einfach toll.
Elke Mertens
18:24 24 Jul 21
Einfach alles nur superlecker. Nette Bedienung, sehr sorgfältiger Umgang mit Covid... Mein Lieblings Bäcker
Lieblings Bäckerei ❤️ regelmäßigKaffee☕ trinken und süße Leckereien🥧 dazu, für uns ein perfekter Nachmittag. Alle Brötchen und Brot 🍞 Sorten superlecker. Unbedingt alles ausprobieren.😋 Bis morgen in Heisingen.🙋🏼♀️💐
Petra Gille
18:22 27 Oct 21
Gute Auswahl, freundliche Verkäuferin
Manfred Lauszat
12:14 13 Feb 22
Eine sehr gute Bäckerei in Essen-Kray mit sehr leckeren Kuchen und Broten.
Sascha Pätzold
13:57 05 Aug 21
Förster Backkultur ist eine Bäckerei, deren Name Programm ist. Die Lebensmittel werden mit hochwertigen Zutaten und einer ordentlichen Portion Kreativität nach traditioneller Machart hergestellt. Wir finden, dass man genau das auch schmeckt. Das Brot "Nachteule" beispielsweise macht geradezu süchtig. Die morgendliche Tasse Kaffee schon ins Brot zu implementieren, ist einfach nur eine leckere Idee.
